麺の太さがウリの手打ち蕎麦の店「角萬」

「角萬」正覚寺横の路地に土日昼のみ開店するお蕎麦屋さん。

ここの看板メニューはなんといっても肉そば。

うどんのような太麺にネギと豚バラが載る。

夏は冷やしの「冷大」が定番だが、新そばの今の季節はあったかい方がおすすめ。

熱燗で、麺の量減らした肉そばをつまみ、

肉汁の出たつゆを蕎麦湯で割ってしめれば、日曜の午後の素敵なお昼寝確約。

店名:手打ちそば 角萬(かどまん)

住所:台東区入谷1-24-6
電話:050-3632-1000
営業:土・日・祝日のみ
時間:ランチ 11:30〜14:30(LO14:00)

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