鶯谷駅南口を出て、入谷方向に向かう階段の途中に新しくお店が出来ました。
「ヴァルバルキッチン」さんです。私たちのインスタをフォローしていただいていたので、気になって行ってきました。

階段を上ると、元気な声で迎えてくれます。
「入谷って大人っぽいお店が多いと思うんですよね。だから思いっきり元気ににぎやかに盛り上げようと思って」とはお祭り大好きな店員さんのお話。
その後ひとしきりお神輿の話しで盛り上がり…。
写真お願いすると店長さんも元気いっぱいに登場!

デザイン会社の方たちが自分たちが楽しめるお店を作ろう、と始められた店内はスタッフの皆さんが職人さんと一緒に造作。
デザイナーさんの作品もあちこちに飾られています。

3階には個室も。


正直、ちょくちょく通るこのビルにこんな部屋があったとは!
料理はイタリアンとスイス料理のコラボ。
牛モツのトマト煮込みとラクレットを頂きました。

牛モツはとろとろ、ラクレットは店員さんが目の前で熱々のチーズをサーブしてくれます。

その昔、スイスのお土産でラクレットチーズを頂いて食べ方知らずに、そのまま食べて微妙だったことを思い出しました。
こうやって熱々をパンとジャガイモと一緒に食べるとほんと美味しい(^^)お一人様用もありますよ。

こちらは「くまんばち」という果実酒も全種類揃ってるのだとか。鶯谷降りて気軽に寄れるお店でした。
1月からランチ営業(11:30〜14:00)がスタートします!
◆ ヴァルバル キッチン◆
住所:台東区根岸1-3-21 リフレビル 2F/3F
電話:03-5808-7861
営業:17:00~24:00、夜10時以降入店可、日曜営業
定休:不定休
URL:http://varbarkitchen.com/